Consejos para fotografiar comida
Esta vez, en ImprimirFotos Granada, te venimos con consejos para fotografiar comida, porque siempre decimos que todo depende del ángulo con el que se mire y, por supuesto, la comida lo confirma, ya que cuando tenemos un restaurante y queremos sacar fotografías profesionales, por mucho que nos esforzamos, si no utilizamos el ángulo adecuando, los platos no se verán tan apetitosos como realmente son. Esto es un verdadero problema si queremos llenar nuestra carta o redes sociales de fotografías sabrosas.
En este artículo vamos a daros consejos para fotografiar comida y que esos platos se vean espectaculares, que tus comensales se enamoren desde el principio de las imágenes que les ofrezcas y «coman con los ojos».
1. La iluminación es importante
Una buena opción para los fotógrafos principiantes que quizás no tengan un gran equipo es aprovechar la luz natural. Si tienes una ventana o un buen tragaluz, será tu mejor aliado. Normalmente, si realizamos las fotografías en el punto álgido del día, entra mucha luz y cuando se difumina, puede envolver al sujeto de una forma encantadora. Cuando entre una luz fuerte por las ventanas, aprovecha para incorporar sombras en su composición.
Si tienes un poco más de presupuesto y quieres hacerte con un equipo para empezar, unos focos serán una gran compra, pues estos permiten reflejar una luz uniforme que te será muy útil para que las fotografías se vean con una calidad impecable.
2. Ten cuidado con la composición.
Es vital que cada cosa esté en su lugar, por ejemplo, los cubiertos en la mesa pueden crear mucho ruido visual. Hacen que el espectador se distraiga con un elemento poco importante y no es ese el objetivo de nuestra fotografía. Además, en los restaurantes, los cubiertos suelen tener mucho uso y estar rallados o poco abrillantados, así que como parte de estos consejos para fotografiar comida confirmamos que será mejor esconderlos y dejar de protagonista a nuestro plato principal. Un lente rápido le permitirá utilizar la poca profundidad de campo a su favor para dejar el fondo fuera de enfoque. Así como la gente a menudo siente que tiene «un lado bueno» para fotografiar, pasa lo mismo con la comida. Gire el plato para ver qué lado es mejor para sacar la imagen.
Ten en cuenta que cada comida pide una foto diferente. Por ejemplo, un té en una taza puede ser la oportunidad perfecta para hacer la fotografía desde arriba. Una sopa, también, pero un plato con mucho volumen, es mejor fotografiarlo desde un lado, pues desde arriba puede no distinguirse bien los detalles. Las hamburguesas son ideales para sacar de lado.
Así, jugando con la composición, lograremos aprender lo que pide cada plato.
3. Hazlo simple
Hay en ocasiones que podemos estar durante horas en una sesión, pues tenemos tiempo de sobra y no nos molesta sacar cada ángulo, explorar los detalles, si vas a fotografiar comida a un restaurante, a medida que los comensales pidan los platos, tendrás que ir fotografiando, para así ahorrar tiempo y esfuerzo del cocinero. No tendrás mucho tiempo, ya que el plato va destinado a su comensal, apenas unos minutos por plato antes de que se lo lleven, por lo que no puedes pensar demasiadas florituras. Entonces, es cuando entra en juego el mejor de los consejos para fotografiar comida: hazlo simple.
Por supuesto, estas estrategias las irás cogiendo con la práctica y llegará un momento que sabrás cómo actuar con cada plato y con solo mirarlo, te imaginarás la composición, pero hasta entonces, hazlo simple.
Los platos abundantes pueden parecer más apetitosos, pero, en realidad, desde el punto de vista estético, es mejor disponer los elementos con elegancia. Pequeñas cantidades de comida y usar el mismo plato como marco. La imagen se verá más elegante, rebuscada y bella.
Obviamente, los platos tienen que estar limpios y la comida colocada con estilo.
No le quites la atención a la reina de la foto «la comida», evita usar platos excesivamente decorados, lo ideal es usar platos grandes, blancos, lisos, en algunos casos se puede experimentar con platos de color entero como, negros o azules, para jugar con el efecto espejo.
Es mejor que te fijes en estos detalles que en crear una composición compleja. Verás como así, te darás cuanta de que los elementos funcionan mucho mejor.
5. Cuida el color del fondo.
Pare de los consejos para fotografiar comida es que: el color de fondo debe acompañar a la comida y a la situación. Tendrás que elegir entre un fondo completamente diferente al plato que muestras o uno que sea similar. Si eliges un fondo de color similar, significa que estás usando colores que son similares entre sí con matices particulares. Elegir un cromado de la fotografía similar es muy buena idea para los colores oscuros, pues el efecto que se observa es de un plato muy elegante, utilizado especialmente para anunciar platos bastante cuidados o restaurantes que se preocupan mucho por el aspecto de sus platos, pero no quieren degradar el servicio alrededor.
Si en lugar de eso usas fondos completamente diferentes significará que va a resaltar mucho más la comida que tenemos en el plato. Un ejemplo es un fondo blanco con un plato lleno de colores brillantes. Tendrás que cuidar mucho más los elementos que hay en dicho plato, pues va a ser el foco de las miradas.
Contratar profesionales para esta tarea
Aunque podemos darte todos los consejos para fotografiar comida que necesites, no hay trabajo mejor hecho que el que se realiza por profesionales, por eso, el mejor consejo que podemos darte es: cuenta con fotógrafos. En Goyo Fotógrafos podemos enseñarte ejemplos de fotografía de comidas que ya hemos realizado. Iríamos a tu restaurante para realizar una sesión que después te será muy útil para tu carta, tu página web o tus redes sociales, ¡como ves, vas a sacar mucho partido a las fotografías! Así que la mejor alternativa es que queden muy bien hechas.
Te invitamos a echar un vistazo a nuestra web y contactar con nosotros para pedirnos presupuesto. Atendemos tanto llamadas como WhatsApp y estamos a tu completa disposición para responder todas las dudas que puedan surgirte.
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